第176章
再去了一家店,他又买了几根铁棍山药和毛山药。
这东西他本身倒是不怎么喜欢吃,毕竟北方不是这东西的主产区。
所以他也不怎么会做这东西。
甚至还有买来的山药放在厨房里忘记了吃。
出差回来,都长出半尺高的苗的经历。
不过既然看到,那也不妨买回去种上几棵。
也许以后能学到什么好吃的做法,就怕那时候想找都找不到。
按道理这些东西种植到沙土里长势和产量更好。
事实上大半的地下茎、结果的植物都是种在沙土地里更合适。
不过空间现在没有,就连花生这些他都只是种在黑土地里。
他也只是种下去,算是留个种就是了。
另外看着店里的东西,也只挑了几斤芋艿,买了几个荔浦芋头。
荔浦芋头拿出来卖的是母芋,农民留下种植的是子芋。
不过自己又没机会弄到子芋,所以也只能奢侈地拿着母芋栽种了。
虽然母芋的发芽率低,长得慢。
不过只要有一个能发芽就够了,以后可以分株种植,也能有无数个芋头。
就是自己也没种过这东西,猜也知道恐怕不摸索几年,是别想有这么大的芋头可收了。
当然口感也因为品种不同也有了差异。
小芋头适合用来做葱香芋艿,大芋头用来做香芋扣肉……
四九城人到了秋分时节,也有吃芋饼的习俗。
甚至各个糕点铺到了这时候还会限期推出芋饼。
甚至南方似乎还有些地方会把芋头梗做成菜。
李想国想着芋头的种种做法,感觉自己的口水都要流下来了。
总归每种材料用对了做出来的就是美味,用不对做不好那就是灾难。
那能咋办,闭着眼睛吃呗。
反正也就都市小说里,无能女主回回不是炸厨房,就是把菜做成碳。
换成男主,那就煎炒烹炸样样精通,甚至比五星酒店大厨做出的也毫不逊色。
人家是要抓住男人的心,就得抓住他们的胃。
到了你们这儿,就一定要靠厨艺征服女主?
自己是没那本事,最多也就做点儿家常水平的菜。
自己做的菜,再难吃也得含着泪吃光。
别的东西,附近的菜店都有,所以他干脆掉头往回骑了过去。
不过等他回到南锣鼓巷,车子上的东西也早都被收进了空间。
时间还早,他也干脆直接去了附近的帘子铺,准备做几个门帘子。
说起门帘子,四九城的另一个“岁寒三友”的说法就跟它有关。
另外两样,一个是盖白菜的草帘子,另一个是穿开裆裤的孩子兜屁股用的屁帘子。
(说到这个,有人管电影里日军帽子上那几块布就叫屁帘子。)
毕竟这事情也已经计划几天了,早装早暖和。
更何况装上门帘子,即便厢房里看书,也能少些喧闹。
就是窗子上不适合装这东西,要不然就更清净了。
听了李想国的来意,店里的老师傅叫儿子留在家看店,自己跟着李想国去量尺寸。
一圈儿转下来,老师傅记好尺寸,也都根据不同情况给了自己的意见。
厢房这边儿,因为抄手游廊被包在房间里面,所以门帘最好是装在门里面。
门帘如果直接装在门外面,很容易被雨水打湿。
唯一不方便的是,堂屋这边的房门也是往里开的,到时候开门没那么方便。
李想国倒是无所谓,反正他本身也不怎么走这个门。
时间再长点儿,他也不知道这门一个月能开几次。
倒是厨房后面的门不大好处理,那边儿正好迎着西北风。
帘子铺的老板建议他门外做个风门,最好是在外面做个门斗。
把门口朝向改一下,外面再装一扇门,这样就不会直接有风灌进来。
那样就算不装门帘,也比这样装个门帘更暖和。
李想国自然点头答应着,干脆也是让他按着装在里面量了尺寸。
这边儿还好,厨房是朝外开门的,装里面也不影响开门。
他是真的不在意,虽然里面是厨房,正常情况下的确难免烟熏火燎的。
门帘装里面很容易吸了油烟,更容易脏。
关键还是他也不打算常在这边儿住。
尽管东西都配齐了,但是这也只是做个掩饰罢了。
现在院里人少,也无所谓。
等着再往后,院子里人都搬进来,那得多吵?
他以后肯定就躲后边儿了。
他也不准备常在这边儿做饭,所以就算厨房,也不会有什么油烟。
门帘装里面,倒也不那么容易脏。
最多也就是闲着没事儿了,到这边儿看他们闹得鸡飞狗跳,人脑袋打出狗脑袋,那多热闹!
跨院那边儿就更简单了,有着抄手游廊挡风遮雨,门帘直接装在门外就可以了。
送走老师傅,李想国再拿着麻绳再把跨院的几个窗户也都测量了一下。
又去做了几个窗帘。
许大茂这事儿也提醒他了,自己还是装上窗帘的好些。
说不准就有人隔着墙偷窥自己。
装上窗帘,以后进出空间也能更安全。
不过这窗帘,白天时候自然都得拉开,毕竟这边儿采光好。
等回头桌子拿回来,自己要么就是这边儿看书,要么就是在空间里看书。
毕竟空间里怎么说也是两倍外界时间流速,相当于同双倍的效率。
忙活下来就到了晚饭时间。
晚上把芝麻种下去,再把这些芋头栽种好,他就早早地出了空间睡觉去了。
自打来了四九城,他还没好好歇过。
当然非要干活儿,肯定也有。
比如剩下的那些香辛料、蔬菜,还有粮食什么的。
现在育苗的这些,肯定种不满这片地。
不过自己也只需要管自己一个人的吃食,也没必要整天刨地垄沟儿。
(果然不能指望晚上这一会儿,写完的也改不完……)
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这东西他本身倒是不怎么喜欢吃,毕竟北方不是这东西的主产区。
所以他也不怎么会做这东西。
甚至还有买来的山药放在厨房里忘记了吃。
出差回来,都长出半尺高的苗的经历。
不过既然看到,那也不妨买回去种上几棵。
也许以后能学到什么好吃的做法,就怕那时候想找都找不到。
按道理这些东西种植到沙土里长势和产量更好。
事实上大半的地下茎、结果的植物都是种在沙土地里更合适。
不过空间现在没有,就连花生这些他都只是种在黑土地里。
他也只是种下去,算是留个种就是了。
另外看着店里的东西,也只挑了几斤芋艿,买了几个荔浦芋头。
荔浦芋头拿出来卖的是母芋,农民留下种植的是子芋。
不过自己又没机会弄到子芋,所以也只能奢侈地拿着母芋栽种了。
虽然母芋的发芽率低,长得慢。
不过只要有一个能发芽就够了,以后可以分株种植,也能有无数个芋头。
就是自己也没种过这东西,猜也知道恐怕不摸索几年,是别想有这么大的芋头可收了。
当然口感也因为品种不同也有了差异。
小芋头适合用来做葱香芋艿,大芋头用来做香芋扣肉……
四九城人到了秋分时节,也有吃芋饼的习俗。
甚至各个糕点铺到了这时候还会限期推出芋饼。
甚至南方似乎还有些地方会把芋头梗做成菜。
李想国想着芋头的种种做法,感觉自己的口水都要流下来了。
总归每种材料用对了做出来的就是美味,用不对做不好那就是灾难。
那能咋办,闭着眼睛吃呗。
反正也就都市小说里,无能女主回回不是炸厨房,就是把菜做成碳。
换成男主,那就煎炒烹炸样样精通,甚至比五星酒店大厨做出的也毫不逊色。
人家是要抓住男人的心,就得抓住他们的胃。
到了你们这儿,就一定要靠厨艺征服女主?
自己是没那本事,最多也就做点儿家常水平的菜。
自己做的菜,再难吃也得含着泪吃光。
别的东西,附近的菜店都有,所以他干脆掉头往回骑了过去。
不过等他回到南锣鼓巷,车子上的东西也早都被收进了空间。
时间还早,他也干脆直接去了附近的帘子铺,准备做几个门帘子。
说起门帘子,四九城的另一个“岁寒三友”的说法就跟它有关。
另外两样,一个是盖白菜的草帘子,另一个是穿开裆裤的孩子兜屁股用的屁帘子。
(说到这个,有人管电影里日军帽子上那几块布就叫屁帘子。)
毕竟这事情也已经计划几天了,早装早暖和。
更何况装上门帘子,即便厢房里看书,也能少些喧闹。
就是窗子上不适合装这东西,要不然就更清净了。
听了李想国的来意,店里的老师傅叫儿子留在家看店,自己跟着李想国去量尺寸。
一圈儿转下来,老师傅记好尺寸,也都根据不同情况给了自己的意见。
厢房这边儿,因为抄手游廊被包在房间里面,所以门帘最好是装在门里面。
门帘如果直接装在门外面,很容易被雨水打湿。
唯一不方便的是,堂屋这边的房门也是往里开的,到时候开门没那么方便。
李想国倒是无所谓,反正他本身也不怎么走这个门。
时间再长点儿,他也不知道这门一个月能开几次。
倒是厨房后面的门不大好处理,那边儿正好迎着西北风。
帘子铺的老板建议他门外做个风门,最好是在外面做个门斗。
把门口朝向改一下,外面再装一扇门,这样就不会直接有风灌进来。
那样就算不装门帘,也比这样装个门帘更暖和。
李想国自然点头答应着,干脆也是让他按着装在里面量了尺寸。
这边儿还好,厨房是朝外开门的,装里面也不影响开门。
他是真的不在意,虽然里面是厨房,正常情况下的确难免烟熏火燎的。
门帘装里面很容易吸了油烟,更容易脏。
关键还是他也不打算常在这边儿住。
尽管东西都配齐了,但是这也只是做个掩饰罢了。
现在院里人少,也无所谓。
等着再往后,院子里人都搬进来,那得多吵?
他以后肯定就躲后边儿了。
他也不准备常在这边儿做饭,所以就算厨房,也不会有什么油烟。
门帘装里面,倒也不那么容易脏。
最多也就是闲着没事儿了,到这边儿看他们闹得鸡飞狗跳,人脑袋打出狗脑袋,那多热闹!
跨院那边儿就更简单了,有着抄手游廊挡风遮雨,门帘直接装在门外就可以了。
送走老师傅,李想国再拿着麻绳再把跨院的几个窗户也都测量了一下。
又去做了几个窗帘。
许大茂这事儿也提醒他了,自己还是装上窗帘的好些。
说不准就有人隔着墙偷窥自己。
装上窗帘,以后进出空间也能更安全。
不过这窗帘,白天时候自然都得拉开,毕竟这边儿采光好。
等回头桌子拿回来,自己要么就是这边儿看书,要么就是在空间里看书。
毕竟空间里怎么说也是两倍外界时间流速,相当于同双倍的效率。
忙活下来就到了晚饭时间。
晚上把芝麻种下去,再把这些芋头栽种好,他就早早地出了空间睡觉去了。
自打来了四九城,他还没好好歇过。
当然非要干活儿,肯定也有。
比如剩下的那些香辛料、蔬菜,还有粮食什么的。
现在育苗的这些,肯定种不满这片地。
不过自己也只需要管自己一个人的吃食,也没必要整天刨地垄沟儿。
(果然不能指望晚上这一会儿,写完的也改不完……)
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