第158章 严玉香的请求
十天的时间,眨眼就到了。
赵伟在这十天里,仿佛进行了一次脱胎换骨的学习。
跟着年小鱼学习了新的记账方法之后,赵伟觉得他以前学的那些东西都是狗屎啊!
就现在他学的这些东西,绝对是让他受益终生啊!
年小鱼教得很认真,赵伟学得也很认真。
十天之后,年小鱼对赵伟考教了一番之后,就聘请他做年年有鱼的账房先生了。
年家这边,也因为有了正儿八经的账房,变得轻松了很多。
至少大伯年一生这会儿总算是从那一堆烦琐的账目之中解脱了出来。
王东山这边,给青衣军的兄弟们建造的宅子,这会儿也完成了一半。
修建好的那些宅子,晾晒了几天之后,就可以搬进去居住了。
丁有材他们商量了一下,就利用晚上的时间,直接搬过去居住了。
当然,丁有材他们每天依旧会留下两个人在这边照看铺子。
年小鱼忙完之后,再来看看自家铺子的生意时,发现生意比之前又好了很多了。
不过这个时候,火锅鱼对大家的吸引力已经没有之前那么强了。
即便是推出了清汤锅底的火锅,也只是锦上添花而已。
这不,席顺和看到年小鱼之后,就将他叫到了一边去。
“小鱼妹妹啊!你看看,随着天气渐渐地暖和起来,很多食客吃锅子的热情没有以前大了。真要等到大热天的时候,怕是来铺子吃火锅的食客会减少很多啊!”席顺和将他担忧的事情和年小鱼说了一下。
“席二哥,我也是注意到这个问题!我想着,是时候开新菜了!上次我们做的烤鱼和烤串这些,我觉得可以陆续安排上了。不过这样一来就得有人专门来做烤串才行!”年小鱼点了点头说道。
“那就让顾东树来做吧!上次你做烤鱼的时候,我看他也学得差不多了!后面我们自己也烤过肉来吃,他烤的肉串味道就很不错!”席顺和推荐道。
年小鱼经过席顺和这么一提醒,还真想起了上次烤鱼的时候的情况。
“可是就他一个也不行,烤串,烤鱼这些,特别是到了夏天最热的时候,肯定会有很多客人点的!”
“那就叫顾志明和顾东树兄弟俩一起来烤!”席顺和想了想,说出了这样一句话来。
年小鱼想了想,觉得这个主意也不错。
“行,那就先让他们那些食材练练手,确定了手艺不错的时候,咱们就上新的吃食!”
席顺和笑着向年小鱼道谢,然后就去做事去了。
年小鱼这会儿反而还有更多的想法。
其实和火锅相对应的,还有干锅这个吃法。
干锅拿到夏天来售卖,绝对是适合的。
而且干锅做起来也容易,若是有客人吃了还想煮点菜什么的,也是可行的。
想到这里,年小鱼就去找到了自家娘亲严玉香。
“娘,等到夏天来的时候,我要推新菜了!这个火锅鱼在夏天的时候吃着太热了,吃的客人肯定会减少的。我想到了一个叫干锅的吃食,一会儿我教你做。以后夏天我们就要做干锅来卖!不过这样一来,娘你就要辛苦一些了!毕竟干锅是要一锅一锅炒的!”年小鱼一边准备着材料,一边说道。严玉香听到自家闺女这话,想起什么来。
“小鱼啊!娘有个事情想要和你商量一下!”
年小鱼难得见到自家娘亲开口,索性就停下了手里的事情,专心听着。
“娘,你有什么事情,尽管说!”
严玉香斟酌了一下,开口说道:“你看,咱们铺子里这边缺会做吃食的人,能不能将你三表姐严美凤叫过来学这个干锅啊!你也知道,你大表姐做菜的手艺也不输给你娘亲我的!”
年小鱼没有想到自家娘亲开口要说的是这样的事情。
她的三表姐闫美凤如今已经十五岁了,做菜的手艺的确是很不错。
不过三表姐这个年龄应该要定亲了吧!真的可以来这边做厨子?
想到这里,年小鱼将她的疑惑问了出来。
说起这件事情,严玉香就叹了一口气出来。
“娘之所以会开这个口,就是替你三表姐着想。你也知道,你三表姐那个性子,腼腆得很,也不敢出去走动。将来要是嫁出去了,指不定被人欺负了都不会回来说的。这不,我不是看着咱们这边有几个合适的吗?想着让你三表姐过来做事,一来能自己赚钱,二来也是看看能不能凑成一对!”
年小鱼听到这话,顿时睁大了一双眼睛。
原来,她娘还有这样的想法啊!
如今在他们眼前的,还真有几个合适的。
顾志明和顾东树的年龄就很合适,另外王东山其实也还是适合的!
这三个人,年小鱼都觉得很不错,要真是有这个缘分,那倒是一件大好事。
“娘,我觉得这个事情不错!靠谱!”
严玉香看着自家闺女笑起来了,顿时乐呵了起来。
“不过这事,你得帮帮娘,娘不好开口,你开口最合适了!”
年小鱼听到自家娘亲的话,立马明白过来了。
“行,这事包在我身上!”年小鱼点了点头说道。
严玉香知道自家闺女做事靠谱,所以托给她之后,也就彻底放心了。
年小鱼也是一个行动派的,当年晚上就将阿爷,大伯还有自家老爹叫到了一起,说起了上新菜的事情。
当然,说这件事情的时候,也就提起了顾志明和顾东树做烧烤,另外请自家三表姐过来做干锅的事情。
这件事情,大家都没有什么意见,很顺利地通过了。
之后大伯年一生也提出了一件事情来。
“爹,三弟,还有小鱼啊!你看看这炒瓜子炒花生的事情也挺累人的!我琢磨着,能不能将美丽那边的侄儿叫一个过来帮着一起炒啊!”
炒瓜子花生的确是有些累人,特别是在大夏天的,热起来了就是受罪,找个人来一起炒也是可以的!
“我觉得能行,反正铺子里也缺人手,没有炒瓜子的时候,也能来做一下店小二什么的!真要是开了新菜,咱们肯定会比现在忙很多的!”年小鱼很是赞同地说道。
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赵伟在这十天里,仿佛进行了一次脱胎换骨的学习。
跟着年小鱼学习了新的记账方法之后,赵伟觉得他以前学的那些东西都是狗屎啊!
就现在他学的这些东西,绝对是让他受益终生啊!
年小鱼教得很认真,赵伟学得也很认真。
十天之后,年小鱼对赵伟考教了一番之后,就聘请他做年年有鱼的账房先生了。
年家这边,也因为有了正儿八经的账房,变得轻松了很多。
至少大伯年一生这会儿总算是从那一堆烦琐的账目之中解脱了出来。
王东山这边,给青衣军的兄弟们建造的宅子,这会儿也完成了一半。
修建好的那些宅子,晾晒了几天之后,就可以搬进去居住了。
丁有材他们商量了一下,就利用晚上的时间,直接搬过去居住了。
当然,丁有材他们每天依旧会留下两个人在这边照看铺子。
年小鱼忙完之后,再来看看自家铺子的生意时,发现生意比之前又好了很多了。
不过这个时候,火锅鱼对大家的吸引力已经没有之前那么强了。
即便是推出了清汤锅底的火锅,也只是锦上添花而已。
这不,席顺和看到年小鱼之后,就将他叫到了一边去。
“小鱼妹妹啊!你看看,随着天气渐渐地暖和起来,很多食客吃锅子的热情没有以前大了。真要等到大热天的时候,怕是来铺子吃火锅的食客会减少很多啊!”席顺和将他担忧的事情和年小鱼说了一下。
“席二哥,我也是注意到这个问题!我想着,是时候开新菜了!上次我们做的烤鱼和烤串这些,我觉得可以陆续安排上了。不过这样一来就得有人专门来做烤串才行!”年小鱼点了点头说道。
“那就让顾东树来做吧!上次你做烤鱼的时候,我看他也学得差不多了!后面我们自己也烤过肉来吃,他烤的肉串味道就很不错!”席顺和推荐道。
年小鱼经过席顺和这么一提醒,还真想起了上次烤鱼的时候的情况。
“可是就他一个也不行,烤串,烤鱼这些,特别是到了夏天最热的时候,肯定会有很多客人点的!”
“那就叫顾志明和顾东树兄弟俩一起来烤!”席顺和想了想,说出了这样一句话来。
年小鱼想了想,觉得这个主意也不错。
“行,那就先让他们那些食材练练手,确定了手艺不错的时候,咱们就上新的吃食!”
席顺和笑着向年小鱼道谢,然后就去做事去了。
年小鱼这会儿反而还有更多的想法。
其实和火锅相对应的,还有干锅这个吃法。
干锅拿到夏天来售卖,绝对是适合的。
而且干锅做起来也容易,若是有客人吃了还想煮点菜什么的,也是可行的。
想到这里,年小鱼就去找到了自家娘亲严玉香。
“娘,等到夏天来的时候,我要推新菜了!这个火锅鱼在夏天的时候吃着太热了,吃的客人肯定会减少的。我想到了一个叫干锅的吃食,一会儿我教你做。以后夏天我们就要做干锅来卖!不过这样一来,娘你就要辛苦一些了!毕竟干锅是要一锅一锅炒的!”年小鱼一边准备着材料,一边说道。严玉香听到自家闺女这话,想起什么来。
“小鱼啊!娘有个事情想要和你商量一下!”
年小鱼难得见到自家娘亲开口,索性就停下了手里的事情,专心听着。
“娘,你有什么事情,尽管说!”
严玉香斟酌了一下,开口说道:“你看,咱们铺子里这边缺会做吃食的人,能不能将你三表姐严美凤叫过来学这个干锅啊!你也知道,你大表姐做菜的手艺也不输给你娘亲我的!”
年小鱼没有想到自家娘亲开口要说的是这样的事情。
她的三表姐闫美凤如今已经十五岁了,做菜的手艺的确是很不错。
不过三表姐这个年龄应该要定亲了吧!真的可以来这边做厨子?
想到这里,年小鱼将她的疑惑问了出来。
说起这件事情,严玉香就叹了一口气出来。
“娘之所以会开这个口,就是替你三表姐着想。你也知道,你三表姐那个性子,腼腆得很,也不敢出去走动。将来要是嫁出去了,指不定被人欺负了都不会回来说的。这不,我不是看着咱们这边有几个合适的吗?想着让你三表姐过来做事,一来能自己赚钱,二来也是看看能不能凑成一对!”
年小鱼听到这话,顿时睁大了一双眼睛。
原来,她娘还有这样的想法啊!
如今在他们眼前的,还真有几个合适的。
顾志明和顾东树的年龄就很合适,另外王东山其实也还是适合的!
这三个人,年小鱼都觉得很不错,要真是有这个缘分,那倒是一件大好事。
“娘,我觉得这个事情不错!靠谱!”
严玉香看着自家闺女笑起来了,顿时乐呵了起来。
“不过这事,你得帮帮娘,娘不好开口,你开口最合适了!”
年小鱼听到自家娘亲的话,立马明白过来了。
“行,这事包在我身上!”年小鱼点了点头说道。
严玉香知道自家闺女做事靠谱,所以托给她之后,也就彻底放心了。
年小鱼也是一个行动派的,当年晚上就将阿爷,大伯还有自家老爹叫到了一起,说起了上新菜的事情。
当然,说这件事情的时候,也就提起了顾志明和顾东树做烧烤,另外请自家三表姐过来做干锅的事情。
这件事情,大家都没有什么意见,很顺利地通过了。
之后大伯年一生也提出了一件事情来。
“爹,三弟,还有小鱼啊!你看看这炒瓜子炒花生的事情也挺累人的!我琢磨着,能不能将美丽那边的侄儿叫一个过来帮着一起炒啊!”
炒瓜子花生的确是有些累人,特别是在大夏天的,热起来了就是受罪,找个人来一起炒也是可以的!
“我觉得能行,反正铺子里也缺人手,没有炒瓜子的时候,也能来做一下店小二什么的!真要是开了新菜,咱们肯定会比现在忙很多的!”年小鱼很是赞同地说道。
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