第十八章 四处放毒
还在摆摊的洛凡怎么也不会想到自己的臭豆腐还有让小朋友独立的特殊效果,现在的他正忙着卖臭豆腐呢。
果然不愧为是自带暴力宣传的大杀器,洛凡的臭豆腐可以说是臭飘几百米,虽然是新来的,但是凭借着独特的宣传办法,洛凡很快就吸引了大量人的注意力,对臭豆腐有兴趣的顾客很快就围满了洛凡的摊位。
才刚放学,洛凡就在自己的摊位上忙的不亦乐乎了,这还仅仅是自己出摊的第一天。
眼前就是洛凡离开夜市之后的计划,从下午五点到七点之间在自己家附近的第二小学的门口摆地摊,然后等到放学的人流过去之后,就推到旁边那个商场附近找个地方摆摊。
这样不仅不要摊位费,而且还能够赚两波两个地点的人流的钱,洛凡不得不佩服自己天才的想法。
有着超级学习机的辅助,洛凡可以确定一定拥有高超的厨艺,但是在这个社会,你光有本事还不够,你还得有启动资金,不然一切的目标都是空中楼阁,现在的洛凡迫切的想要赚取足够的钱,来支撑自己在js市里开个店,作为美食之路的起步。
而且臭豆腐的制作更加简单,需要准备的材料也少,虽然摆摊时间延长了,对洛凡来说,反而是更轻松了,而且赚钱的效率也更高了。
至于为什么洛凡要在五点还没开始放学的时间就开始摆摊,自然是因为洛凡把目光放在了家长的身上,谁说在学校门口摆地摊就一定要将目标放在学生的身上呢,好多家长其实也会偷摸的给自己来上一碗。
洛凡特意找了一个稍微偏僻的角落,这样一来,能够对附近的其他摊位的影响降到最低,当然,即便是如此,臭豆腐那独特的味道,隔着老远还是能飘过去,对洛凡本人其实没有任何影响。
经过了一个多小时的时间,洛凡卖出了二十多份臭豆腐,虽然这个量看起来并不多,但是考虑到今天是洛凡第一次出摊,所以这个量还在接受范围之内。
洛凡对自己的臭豆腐有信心,只要吃过的人,绝对会爱上,毕竟自己这可是优良级的臭豆腐,和外面街上能够随便买到的普通臭豆腐不同。
洛凡的臭豆腐和一般的臭豆腐完全不同,炸出来是标准的外酥里嫩,不仅仅是臭味更足,吃起来也更香,再配上灵魂汤汁,满口爆浆,让人吃过就忘不了,完全不用考虑留不住顾客的问题,洛凡以后的生意只会是越来越好。
学校的人都快走完了,在学校门口摆摊的人也闲了起来,有两个人指着洛凡的摊位就议论了起来,不管在哪里忽然冒出来一个新人都值得老人关注。
中年大叔杨武对着旁边的中年妇女吕芳说:“芳姐,你看到了吗,下面好像多出来了一家臭豆腐店,今天的生意好像还不错的样子。”
吕芳回道:“那么大的味,我想注意不到都做不到。至于生意,不管什么生意刚开始,多的是人凑热闹,生意好不好还得等一段时间再看,怎么你对他有意见?”
杨武矢口否认说:“我能有什么意见,这地方又不是我的,他要摆我难道还有权利赶他走不成,而且这小子也算是识相,专门找了个比较偏僻的地方,对我们没太大的影响。学校门口的生意说多不多说少不少,但是也绝对不是他一个人能影响到的。”
吕芳问:“既然没意见,那你说这个做啥?”
“我们不管,可不代表别人不会管,你忘记了我们刚来的时候了吗,这块地虽然说是免费的,但是罗虎那个混蛋仗着自己的舅舅是二小的教务主任,经常为难我们,要不是我们答应每个月给他五百块钱的保护费,这地摊生意都不一定能继续下去。”杨武说,“只希望这个小子的生意不要太好了吧,到时候引起罗虎的关注可就麻烦了。”
吕芳不屑的说:“就罗虎那个欺软怕硬垃圾,一辈子都不可能有什么出息,老娘要不是拖家带口,当初绝对不会忍,绝对要让罗虎好看。至于这个小子,别人的事情我们就不要瞎操心了,好好做好自己的事才是王道。”
……
洛凡可没有千里耳,不知道自己来这里摆摊的事情已经引起了其他人的注意,眼看学生几乎全部走完没生意了,悠哉悠哉的推着自己的小推车去商场门口赶下一场去了。
洛凡要去的商场是js市市区最大的bbg商场,一到晚上,很多人在这附近活动,是js市最主要的商业娱乐中心。
找了个相对安静的地方,洛凡将自己的摊位固定了下来,炸起了臭豆腐,打算故技重施在这里放毒吸引顾客。
毕竟是最大的商业娱乐中心,过来玩的大多是小年轻,对臭豆腐的接受程度更大,虽然洛凡摆的比较偏僻,但是很快就有顾客循着味道寻了过来。
本来赵晓峰正在bbg商场附近散步,忽然闻到了一股很熟悉的味道,那是一种臭香臭香的味道,正是他最爱的臭豆腐的味道。
循着臭味,赵晓峰渐渐朝洛凡的摊位走来,离得越近,赵晓峰就越兴奋,在看到洛凡摊位的时候,赵晓峰感觉自己的眼睛都发光了,没想到在这里还能够找到味道那么正宗的臭豆腐。
至于为什么赵晓峰没吃就觉得洛凡的臭豆腐正宗了,那自然是因为那股随着风飘来令人上头的味道了,杨晓峰喜欢的就是这种臭臭的感觉,那些为了降低顾客反感而尽量减少臭味的臭豆腐在赵晓峰看来完全是舍本逐末。
这一点洛凡也是非常赞同,因为臭豆腐是由于豆腐中带有一些含硫的氨基酸等特殊氨基酸,在长时间的发酵过程中,会产生含硫化物和甲胺、色胺等物质,这些物质是具有很强的挥发性,并且是带有一种特殊的臭味,所以导致了臭豆腐闻起来臭。
如果臭味达不到的臭豆腐就说明发酵的并不好,发酵的不好就代表着臭豆腐里面含有的多肽和氨基酸不够,味道自然不会好到哪里去的。有些工艺虽然能够降低臭豆腐的臭味,但是也损失了臭豆腐的鲜味,那还不如就吃普通的油炸豆腐呢。
赵晓峰当即就向洛凡点了份臭豆腐,打算试一下,洛凡的臭豆腐本身的味道是不是也和气味一样正宗。
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果然不愧为是自带暴力宣传的大杀器,洛凡的臭豆腐可以说是臭飘几百米,虽然是新来的,但是凭借着独特的宣传办法,洛凡很快就吸引了大量人的注意力,对臭豆腐有兴趣的顾客很快就围满了洛凡的摊位。
才刚放学,洛凡就在自己的摊位上忙的不亦乐乎了,这还仅仅是自己出摊的第一天。
眼前就是洛凡离开夜市之后的计划,从下午五点到七点之间在自己家附近的第二小学的门口摆地摊,然后等到放学的人流过去之后,就推到旁边那个商场附近找个地方摆摊。
这样不仅不要摊位费,而且还能够赚两波两个地点的人流的钱,洛凡不得不佩服自己天才的想法。
有着超级学习机的辅助,洛凡可以确定一定拥有高超的厨艺,但是在这个社会,你光有本事还不够,你还得有启动资金,不然一切的目标都是空中楼阁,现在的洛凡迫切的想要赚取足够的钱,来支撑自己在js市里开个店,作为美食之路的起步。
而且臭豆腐的制作更加简单,需要准备的材料也少,虽然摆摊时间延长了,对洛凡来说,反而是更轻松了,而且赚钱的效率也更高了。
至于为什么洛凡要在五点还没开始放学的时间就开始摆摊,自然是因为洛凡把目光放在了家长的身上,谁说在学校门口摆地摊就一定要将目标放在学生的身上呢,好多家长其实也会偷摸的给自己来上一碗。
洛凡特意找了一个稍微偏僻的角落,这样一来,能够对附近的其他摊位的影响降到最低,当然,即便是如此,臭豆腐那独特的味道,隔着老远还是能飘过去,对洛凡本人其实没有任何影响。
经过了一个多小时的时间,洛凡卖出了二十多份臭豆腐,虽然这个量看起来并不多,但是考虑到今天是洛凡第一次出摊,所以这个量还在接受范围之内。
洛凡对自己的臭豆腐有信心,只要吃过的人,绝对会爱上,毕竟自己这可是优良级的臭豆腐,和外面街上能够随便买到的普通臭豆腐不同。
洛凡的臭豆腐和一般的臭豆腐完全不同,炸出来是标准的外酥里嫩,不仅仅是臭味更足,吃起来也更香,再配上灵魂汤汁,满口爆浆,让人吃过就忘不了,完全不用考虑留不住顾客的问题,洛凡以后的生意只会是越来越好。
学校的人都快走完了,在学校门口摆摊的人也闲了起来,有两个人指着洛凡的摊位就议论了起来,不管在哪里忽然冒出来一个新人都值得老人关注。
中年大叔杨武对着旁边的中年妇女吕芳说:“芳姐,你看到了吗,下面好像多出来了一家臭豆腐店,今天的生意好像还不错的样子。”
吕芳回道:“那么大的味,我想注意不到都做不到。至于生意,不管什么生意刚开始,多的是人凑热闹,生意好不好还得等一段时间再看,怎么你对他有意见?”
杨武矢口否认说:“我能有什么意见,这地方又不是我的,他要摆我难道还有权利赶他走不成,而且这小子也算是识相,专门找了个比较偏僻的地方,对我们没太大的影响。学校门口的生意说多不多说少不少,但是也绝对不是他一个人能影响到的。”
吕芳问:“既然没意见,那你说这个做啥?”
“我们不管,可不代表别人不会管,你忘记了我们刚来的时候了吗,这块地虽然说是免费的,但是罗虎那个混蛋仗着自己的舅舅是二小的教务主任,经常为难我们,要不是我们答应每个月给他五百块钱的保护费,这地摊生意都不一定能继续下去。”杨武说,“只希望这个小子的生意不要太好了吧,到时候引起罗虎的关注可就麻烦了。”
吕芳不屑的说:“就罗虎那个欺软怕硬垃圾,一辈子都不可能有什么出息,老娘要不是拖家带口,当初绝对不会忍,绝对要让罗虎好看。至于这个小子,别人的事情我们就不要瞎操心了,好好做好自己的事才是王道。”
……
洛凡可没有千里耳,不知道自己来这里摆摊的事情已经引起了其他人的注意,眼看学生几乎全部走完没生意了,悠哉悠哉的推着自己的小推车去商场门口赶下一场去了。
洛凡要去的商场是js市市区最大的bbg商场,一到晚上,很多人在这附近活动,是js市最主要的商业娱乐中心。
找了个相对安静的地方,洛凡将自己的摊位固定了下来,炸起了臭豆腐,打算故技重施在这里放毒吸引顾客。
毕竟是最大的商业娱乐中心,过来玩的大多是小年轻,对臭豆腐的接受程度更大,虽然洛凡摆的比较偏僻,但是很快就有顾客循着味道寻了过来。
本来赵晓峰正在bbg商场附近散步,忽然闻到了一股很熟悉的味道,那是一种臭香臭香的味道,正是他最爱的臭豆腐的味道。
循着臭味,赵晓峰渐渐朝洛凡的摊位走来,离得越近,赵晓峰就越兴奋,在看到洛凡摊位的时候,赵晓峰感觉自己的眼睛都发光了,没想到在这里还能够找到味道那么正宗的臭豆腐。
至于为什么赵晓峰没吃就觉得洛凡的臭豆腐正宗了,那自然是因为那股随着风飘来令人上头的味道了,杨晓峰喜欢的就是这种臭臭的感觉,那些为了降低顾客反感而尽量减少臭味的臭豆腐在赵晓峰看来完全是舍本逐末。
这一点洛凡也是非常赞同,因为臭豆腐是由于豆腐中带有一些含硫的氨基酸等特殊氨基酸,在长时间的发酵过程中,会产生含硫化物和甲胺、色胺等物质,这些物质是具有很强的挥发性,并且是带有一种特殊的臭味,所以导致了臭豆腐闻起来臭。
如果臭味达不到的臭豆腐就说明发酵的并不好,发酵的不好就代表着臭豆腐里面含有的多肽和氨基酸不够,味道自然不会好到哪里去的。有些工艺虽然能够降低臭豆腐的臭味,但是也损失了臭豆腐的鲜味,那还不如就吃普通的油炸豆腐呢。
赵晓峰当即就向洛凡点了份臭豆腐,打算试一下,洛凡的臭豆腐本身的味道是不是也和气味一样正宗。
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